Этот сайт больше не действует. Мы изменили свое навание на Parstoday Russian.
Вторник, 03 Февраль 2015 13:54

Зеленый горошек как средство против дипрессии

Зеленый горошек как средство против дипрессии
Если вы хотите избавиться от депрессии, включите зеленый горошек в ежедневный рацион вашего питания.

Зеленый горошек имеет приятный запах и вкус. Кроме этого, он богат разнообразными питательными веществами, поэтому его употребление благотворно влияет на здоровье человека.
Ежедневное употребление 90 г. горошка обеспечивает почти половину потребности организма в витамине С.
Витамин С играет основную роль в образовании коллагена, который важен для роста и восстановления клеток тканей организма, десен, кровеносных сосудов, костей, зубов и в особенности для улучшения состояния кожи.


Так как витамин С является водорастворимым, организм может сохранять его. Поэтому необходимо каждый день есть достаточное количество зеленого горошка.
По словам исследователей, зеленый горошек – отличный источник фолиевой кислоты. Этот витамин группы В необходим для синтеза ДНК в клетках. Особенно он полезен женщинам, которые готовятся стать матерями, поскольку он предотвращает дефекты развития ткани нервных клеток у будущего ребенка.


100 г. горошка поставляют 16 процентов от рекомендуемой дневной дозы фолиевой кислоты – около 65 мкг. Согласно исследованию, опубликованному в 2012 году в Финляндии в журнале об аффективных расстройствах, недостаточное употребление фолиевой кислоты повышает риск возникновения депрессии.


Участники данного исследования, которые употребили достаточное количество фолиевой кислоты, находились в меньшей зоне риска на 50% чем, те у кого наблюдался дефицит этого вещества.
Кроме того, суточное употребление 90 г. зеленого горошка обеспечивает около одной четверти потребности организма в пищевом волокне. По результатам исследования, проведенного среди 20 тысяч человек в Швеции в прошлом году, у женщин, которые ежедневно употребляли достаточное количество пищевого волокна, риск ишемической болезни сердца по сравнению с женщинами, которые подверглись дефициту пищевого волокна, уменьшился в 4 раза.


Эти показатели были меньше среди мужчин, однако режим питания, богатый волокном, лучше защищает от ишемического инсульта.
90 г. вареного зеленного горошка обеспечивает 25% вашей суточной потребности в марганце. Марганец является одним из важнейших элементов, которые помогают бороться со свободными радикалами.
Почему марганец полезен организму человека?


Свободные радикалы имеют самое тесное отношение к процессам инициации и распространения рака. Свободные радикалы могут повредить клеточные мембраны, белки и ДНК. Повреждение ДНК свободными радикалами – причина возникновения рака и инфаркта. Поэтому для борьбы со свободными радикалами необходимо принимать достаточное количество марганца.

Медиа

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить