Этот сайт больше не действует. Мы изменили свое навание на Parstoday Russian.
Воскресенье, 26 Октябрь 2014 11:25

Цветы и фрукты Ирана (Ананас и рожковое дерево)

Цветы и фрукты Ирана (Ананас и рожковое дерево)
Сегодня мы предлагаем вам последнюю часть передачи из этого цикла.

В первой части этой передачи мы познакомим вас с фруктовым растением под названием ананас. Отметим, что ананас произрастает в теплых местах и Иран не является его родиной. Приглашаем вас оставаться с нами до конца этой передачи.
Ананас это род травянистых тропических растений. Листья у ананаса мясистые, широколинейные, по краям колючезубчатые, длиной около 80 см. Соплодие золотисто-желтое, состоит из множества завязей, сросшихся с прицветниками и осью соцветия, образуя мощное соплодие, напоминающее шишку. Различают множество видов этого фруктового растения. Культивируемые виды этого растения не имеют семени. Ананасовый плод имеет сладкий, приятный, ароматный и очень нежный вкус. Ананас выращивается в тропических районах, особенно на Гавайских и Антильских островах.
Мякоть соплодия ананаса содержит 86,1% воды,4,5 % инвертированного сахара, 6,9% сахарозы,0,41% азотистых веществ,0,52% кислот,0,42% золы.


Незрелыми плодами ананаса можно лечить диабет. Для это следует протереть плод, опустить в горячую воду и дать настояться , затем процедить и употреблять в течении одного дня. Свежие ананасовые плоды используются как мочегонное и закрепляющее средство. Кроме того ананас облегчает пищеварение, укрепляет желудок и возбуждает аппетит. Ананасовые плоды богаты витаминами В1,В2,РР,С и А.
Ананасовый сок оказывает эффективное воздействие в развивающийся и реабилитационный период. Полоскание ананасовым соком устраняет боль в горле. Из ананаса варят варенье и компоты, которые можно использовать для выпечки различных сладостей и тортов.


Во второй части нашей передачи, мы познакомим вас с рожковым деревом. Рожковое дерево достигает высоты от 8 до 10 метров и его родиной является Сирия и Анатолия. Однако в настоящее время дикие и выращиваемые виды этого растения встречаются в тропических районах Средиземноморья, Индии, Калифорнии и в южных районах Ирана.


У рожкового дерева широкая крона, вечнозеленые перистые плотные листья и мелкие цветы, собранные в кисти. Чашечка цветка невзрачная, быстро опадающая, венчика нет. Обычно плоды этого дерева собирают в августе-сентябре и сушат под солнцем. Рожковые плоды употребляют в пищу ввиду содержания в них витаминов А,В,Д и сахара. Из семян этих плодов получают смолу и слизь, которые используются в промышленности. Рожковый сироп, отвар и экстракт употребляется для укрепления организма. Существующий в рожковых семенах фитин оказывает эффективное влияние при умственном и физическом утомлении и слабой нервной системе.
Дорогие друзья, надеемся, что цикл наших передач «Цветы и фрукты Ирана» удостоился вашего внимания. Благодарим вас за внимание к нашим передачам и вручаем вас нас милость Аллаха.

Медиа

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить