Этот сайт больше не действует. Мы изменили свое навание на Parstoday Russian.
Воскресенье, 12 Октябрь 2014 12:14

Цветы и фрукты Ирана (Папайя)

Цветы и фрукты Ирана (Папайя)
Сегодня мы вас познакомим с деревом под названием папайя или дынное дерево.

В Иране это растение известно как дынное дерево или индийское манго и выращивается в провинции Систан-Белуджистан и Хормозган. Приглашаем вас остаться с нами до конца передачи.
Папайя имеет ствол цилиндрической формы и достигает 5-6 метровой высоты и отличается густой кроной. Корень у этого растения белый, ломкий и ароматный. Манговый ствол у основания массивный и крепкий, а на вершине ломкий. Кора мангового дерева очень прочная, зеленого цвета и покрыта тонким слоем серого цвета. Особенностью папайя является то, что на его стволе видны следы старых листьев. Листья этого растения достигают 50-60 см, разветвленные с зубчатыми краями и длинным концом. По своей внешности папайевые листья напоминают листья некоторых видов инжира. Все листья этого растения располагаются на конце ветки вплоть до того, что ствол дерева представляется безлиственным. Цветки появляются посреди верхних веток. Пестики и тычинки отличаются по цвету: пестики желтовато-белые с острые запахом, а тычинки-белые.


Плоды папайи имею форму небольшой дыни длиной 20-35 см и диаметром 8-10 см. Зрелые плоды имеют желто-оранжевый цвет. Внутри плода находится большое количество семян коричневого цвета, величиной в кориандровое семя. Размножение этого растения происходит за счет взращивания семени.
Родина это дерева неизвестна, однако существуют предположения, что ею является Атлантические побережья. В настоящее время полудикие виды этого растения встречаются в Индии, юго-востоке Азии, на острове Маврикий, Антильских островах, Гаити, Бразилии, Колумбии и во многих районах Южной Америки. Используются внутренняя часть ствола, кора и плод этого растения.


Различные химические вещества, содержащиеся в папайе, отличаются и разными свойствами. Например на фабриках по изготовлению сыра папайя используется в качестве закрепителя. Кроме того он используется в изготовлении мясо-молочной продукции.
Папаин это сухой экстракт, полученный из папайевых плодов. Для получения такого экстракта на созревающих плодах, ближе к сердцевине, делают надрезы, из которых вытекает застывающий впоследствии сок. Получаемый таким образом экстракт отличается высоким качеством и является редким товаром. Для извлечения сока манговых плодов существует и другой метод, при котором плоды следует размять и затем выжать сок. Такой способ дает не очень качественную, но обильную продукцию. Полученный таким способом сок имеет коричневый цвет, неприятный резкий запах и используется только после фильтрации. Такой сок называют сырым папаином.


Папаин – это растительный пепсин, оказывающий полезное воздействие на гнойные раны, кожную аллергию, опухоли и используется в изготовлении кремов для лица и зубных паст.
Отметим, что папайевые плоды служат хорошим возбудителем аппетита, облегчают пищеварение, устраняют метеоризм и боль в сердце. Из этих плодов приготовляют отхаркивающие микстуры. Папаевые семена и сок используются еще как глистогонное средство.
Дорогие друзья, мы надеемся, что вы удостоились своим вниманием нашу передачу и прощаемся с вами до следующей встречи в эфире передачи «Цветы и фрукты Ирана»

Дорогие друзья, надеемся, что вы удостоили своим вниманием нашу передачу. В следующем выпуске мы познакомим вас с другим растением. Всего вам доброго.

Медиа

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить