Этот сайт больше не действует. Мы изменили свое навание на Parstoday Russian.
Четверг, 02 Октябрь 2014 10:37

Цветы и фрукты Ирана (Апельсин)

Цветы и фрукты Ирана (Апельсин)
В сегодняшней передаче мы расскажем вам о фруктовом растении под названием апельсин, портегал по-персидски.

Благодаря вкусным плодам, апельсин выращивается во многих районах мира, в частности, в северных и южных районах Ирана, благодаря их умеренно-тропическому климату.
Апельсиновое дерево по своей внешности напоминает померанец, с той лишь разницей, что листья апельсина заканчиваются заостренной верхушкой. Это и отличает апельсин от померанца. Апельсиновые цветки крупнее, менее ароматны и толще цветков померанца. Апельсиновый плод – многогнездная ягода, в зависимости от сорта сильно различаются по размеру, форме и окраске кожуры. Мякоть сочная, сладкая или кисло-сладкая.


Апельсиновый сок имеет кисло-сладкий вкус и богат витаминами, особенно витамином С. Для обеспечения организма этим витамином ежедневно полезно пить по одному - два стакана апельсинового сока. Следует отметить, что 28 грамм апельсина содержат 11 калорий, повышая сопротивляемость организма. Из апельсинового сока изготовляют бодрящие сиропы и лимонад. В районах, где это растение не культивируется, можно пользоваться его продукцией.
В силу того, что апельсиновый сок содержит белки и достаточное количество сахара, он полезен для человеческого организма.


Наличие в апельсиновом соке гормонов роста, кальция, фосфора, железа и витаминов А и С способствует нормальному развитию роста и укреплению зубов. Поэтому он очень полезен для детей, беременных женщин и кормящих матерей.
Помимо всего сказанного, апельсиновый сок отличается слабительным свойством. Для этого каждый день следует пить один – два стакана апельсинового сока. Наличие в нем обильного количества минеральных веществ, особенно калия, отмечает его мочегонное свойство и, естественно, способствует выведению яда из организма. Следует отметить, что больным, страдающим астмой, ревматизмом и кожными заболеваниями, которые вынуждены ежедневно принимать гормональные препараты, следует употреблять большое количество калия во избежание отеков и других последствий. Поэтому им рекомендуется использование апельсина. Кроме того, апельсин считается наилучшим возбудителем аппетита. В этой связи его обычно используют до приема пищи.


Апельсиновые плоды, кожура, листья и эссенция обладают лечебными свойствами. Например апельсиновая эссенция отличается дезинфекционным и отхаркивающим свойством. Ее используют в изготовлении дезинфицирующих мазей, а также в парфюмерной промышленности. Апельсиновую эссенцию получают из незрелой кожуры этого фрукта. Она имеет желтый цвет и умеренно приятный аромат. Ее используют и при ароматизации лечебных сиропов. Апельсиновая эссенция быстро разлагается, вследствие чего приобретает неприятный и острый запах. Поэтому она должна использоваться только в свежем виде.


Принимая во внимание то, что мякоть апельсинового плода содержит в себе различные витамины, она освежает кожу и предотвращает появление преждевременных морщин. Для этого следует приложить ее к коже лица в течении 20 минут.
Настойка апельсиновых листьев облегчает переваривание пищи и помогает при мигрени. Кроме того, настойка апельсиновых листьев с померанцевой кожурой или цветками оказывает эффективное воздействие при сердцебиении и бессоннице. При бессоннице такую настойку следует принимать несколько дней подряд перед сном.


Апельсиновая кожура также обладает лечебным свойством. В ней содержатся полезные химические вещества, уменьшающие вероятность заболевания раком желудка и кишечника. В Китае апельсиновая кожура очень ценится. Ее тщательно собирают, сушат и используют в фармацевтической промышленности. Апельсиновая кожура содержит каротин и слизистое вещество, способствующее заживлению ран. Кроме того, апельсиновая кожура отличается слабительным свойством и применяется при запорах.
Из апельсиновой кожуры также варят варенье, кроме того, украшают иранские блюда.
Дорогие друзья, мы надеемся, что передача этой неделе удостоилась вашего внимания. Да хранит вас всемилостивый Аллах.

Медиа

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить