Этот сайт больше не действует. Мы изменили свое навание на Parstoday Russian.
Воскресенье, 11 Май 2014 12:00

Полезные свойства некоторых чистых дозволенных шариатом продуктов питания

Полезные свойства некоторых чистых дозволенных шариатом продуктов питания
В тот момент, когда Господь создал живое существо из бездушной материи и вселил в него свою душу, на свет появился источник разума, науки и творчества.

Это существо было названо человеком. Всезнающий Господь одарил человека несметными благами и предъявил ему в форме Корана наилучший кодекс жизни. Необходимым условием совершенствования человека является поклонение Всевышнему Аллаху, чтобы получить возможность реализовать свои нравственные и духовные добродетели. Господь в Коране в знак уважения человека называет его своим преемником на земле, призывает человека беречь свое тело и душу и употреблять только чистую здоровую пищу. В 70-м аяте суры «Путешествие ночью» мы читаем: «Несомненно, Мы даровали почет сынам Адама, и по Нашей воле они передвигались по земле и морю, Мы наделили их благами и дали им явное превосходство над другими тварями».

Исламская религия уделяет внимание разным физическим и психологическим аспектами души человека, предъявляя всеобъемлющие предписания для его счастья. По поводу питания также ислам предлагает разнообразные интересные материалы.

В исламском воззрении, питание играет важную роль в формировании личности и нравственных свойствах человека. В Коране и преданиях о полезных здоровых продуктах питания они упоминаются как «дозволенные и чистые». В отличие от запрещенной, дозволенная и чистая пища может создавать возможность проявления в человеке достойных качеств и доброго нрава. Дозволенная пища – это та, которая полезна для здоровья человека и не запрещается шариатом. Чистая пища – это та, которая соответствует здоровой природе человека. В коранических аятах некоторые продукты питания представляются дозволенными и чистыми. Это в большинстве своем фрукты и съедобные растения.

 

Аллах говорит в 141-ом аяте суры «Скот»: «Он - тот, кто взрастил сады, в которых растения с подпорками [для них] и без подпорок, - [в них] финиковые пальмы, посевы с разнообразными злаками, оливы, гранатовые деревья, плоды их похожи [на вид] и не похожи [на вкус]. Вкушайте эти плоды, когда [сады] станут плодоносить, и давайте [нуждающимся] должное в день уборки, но не излишествуйте, ибо Он не любит излишествующих».

Те фрукты и продукты, указанные в этом аяте, рекомендуются Аллахом для употребления человеком.

В Коране шесть раз повторяется слово «олива» и говорится о ее волшебной пользе. Олива – это местное растение Малой Азии, которое 6000 лет назад распространилось в районах со средиземноморским климатом. Оливковое дерево – одно из древнейших в мире. Его светлость Мухаммад (Да благословит Аллах его и его семейство) рекомендовал людям использовать оливковое масло в пищу и для массажа, поскольку это масло «благословенного дерева».

Сегодня спустя несколько столетий врачи и специалисты также осознали целительную пользу оливы. Врачи говорят, что регулярное употребление оливы или оливкового масла помогает сохранению здоровья сердца, предотвращению сердечных приступов или появлению сердечно-сосудистых заболеваний. Как сообщает интернет-портал Нью-Йорк Ньютришен Игзаминер: «Оливковое масло с давних времен признано одним из ненасыщенных жиров, чудесно очищает сосуды. Это ценное масло повышает HDL или хороший холестерин в организме за счет уменьшения LDL или плохого холестерина». Сегодня съедобное оливковое масло популярно в большинстве странах мира и употребляется в салатах и разных блюдах.

Диетолог Фатима Мэраджи указывает на другие положительные свойства этого масла. Она говорит: «Оливковое масло играет важную роль в лечении рака простаты, пищеварительного аппарата, диабета, болезни Альцгеймера и выпадения волос».

 

Финик - еще один из чистых и дозволенных фруктов по выражению Корана. Исламская медицина представляет финик как успокаивающий, слабительный фрукт, регулирующий работу сердца, что предотвращает болезнь Альцгеймера. Медицинские достижения гласят о том, что финик, содержащий магний, придает человеку большое количество калорий, повышая общие силы организма. Фосфор и магний, содержащиеся в финике способствуют усилению памяти.

Финик очень полезен для дыхательных проблем вообще и в том числе астмы. С учетом всех свойства и состава финика, его можно считать полноценной едой с большим количеством калорий. Пророк ислама его светлость Мухаммад (Да благословит Аллах его и его семейство), исходя из чудесных свойств финика, поощрял людей к регулярному употреблению этого фрукта. Однажды, когда его светлость Али (мир ему) восстанавливал силы после болезни, Пророк запретил ему есть финики и тем самым он удивил окружающих. Сегодня специалисты раскрыли тот факт, что финик содержит пищевые волокна, которые труднорастворимы в организме человека, находящегося на стадии выздоровления.

Финики увеличивают выделение молока у беременных женщин. Некоторые толкователи Корана ссылаются на то, что ввиду большой пользы финика, когда ее светлость Марьям охватили родовые боли, она услышала голос, рекомендовавший ей поесть финики с дерева, под которым она сидела.

 

Диетологи говорят, что употребление финика отдельно или вместе с молоком и молочными продуктами очень полезны для преодоления усталости от тяжелой физической деятельности. Волокна в финике очень эффективны в сокращении холестерина и обеспечении протеина организма. Новейшие научные исследования подтверждают изумительные эффекты финика в успокоении человека. Этот фрукт помогает преодолению состояния жестокости и вспыльчивости и успокаивает душу.

Аллах в Коране рекомендует также употребление рыб, считая их жизненными божьими благами. В 14-м аяте суры «Пчелы» говорится: «Он подчинил море, чтобы вы питались из него свежим мясом и извлекали оттуда украшения, которые надеваете. Ты видишь корабли, рассекающие его, чтобы вы искали Его милость, — может быть, вы будете благодарны!»

В этом аяте указывается на употребление свежей рыбы. Исследователи Оксфордского университета пришли к тому выводу, что употребление рыбы в пищу помогает усилению памяти у старых. Они осознали также тот факт, что чем свежее рыба, тем полезнее она для восстановления памяти человека.

Руководитель этого исследовательского проекта доктор Смитт говорит: «Мы осознали, что употребление безжировых рыб также полезно как жирных рыб. Поэтому можно сделать вывод, что воздействие рыбы на усиление памяти связано не только с жирными кислотами вроде омега-3. Мы должны искать другие вещества в рыбах, которые имеют такие изумительные воздействия».

Употребление рыб помогает также здоровью сердца и сосудов. Это связано с наличием жирных кислот омега-3 и омега-6 в рыбе. За последние несколько лет исследователи раскрыли тот факт, что существующие в рыбе жирные кислоты могут предотвратить скопление вредных жиров в артериях и их сужении. Таким образом, употребление рыб может предотвращать также сердечные приступы и кровоизлияние в мозгу.

Следует отметить, что в исламе дозволены к употреблению только чешуйчатые рыбы. Метод ловли рыбы также играет роль в ее дозволенности или запрещенности. Рыба, которая живой вынимается из воды и умирает на суше, дозволена к употреблению, но если ее убивают нанесением удара, то ее нельзя есть.

Медиа

Комментарии   

 
0 #1 санек 26.11.2012 21:15
ваш труд зачтеться у Всемогущего Аллаха...
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Видео и фото